Exportación de pota peruana crece en el mercado asiático
China se posiciona como el principal comprador, concentrando el 26% de las ventas totales en los últimos 12 meses.
El mercado asiático destaca como uno de los principales compradores de pota peruana. China, Corea del Sur, Tailandia y Japón ocupan un lugar destacado entre los países que adquieren este producto.
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, enfatizó la importancia del continente asiático como destino principal de las exportaciones de pota peruana, representando el 60% de las exportaciones totales.
La pota peruana es altamente demandada en el mercado asiático, siendo el segundo recurso hidrobiológico más importante exportado por Perú después de la anchoveta.
En el periodo de enero a abril de este año, las exportaciones de pota peruana alcanzaron los 429 millones de dólares, lo que representa un incremento del triple en comparación con el mismo periodo del año 2022, según informó el Mincetur.
En cuanto a los destinos, China se posiciona como el principal comprador, concentrando el 26% de las ventas totales en los últimos 12 meses. Durante el primer cuatrimestre de este año, las ventas de pota al gigante asiático ascendieron a 169 millones de dólares, lo que representa un aumento del 1,016% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Es importante destacar que la pota peruana se exporta principalmente congelada, aunque una pequeña parte también se comercializa como harina y en conservas.
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