Diez tendencias que marcarán la innovación agrícola en el corto plazo

La innovación será el principal motor de transformación del sector agrícola en los próximos meses, según las conclusiones extraídas de Expo AgriTech, un encuentro que se ha consolidado como termómetro de las nuevas dinámicas que están redefiniendo el futuro del campo.

Los créditos de carbono ya generan ingresos reales

La agricultura regenerativa se afianza como una de las herramientas más eficaces para capturar carbono y mitigar el impacto ambiental del sector primario. Esta práctica ya está generando retornos económicos directos para los agricultores, que comienzan a percibir compensaciones económicas por el CO₂ retenido en sus explotaciones. Tal y como se expuso en Expo AgriTech 2025, actualmente estas retribuciones oscilan entre los 40 y los 90 euros por hectárea, lo que supone una vía adicional para mejorar la rentabilidad agraria.

Uno de los principales retos asociados a este modelo es la medición fiable de la absorción de carbono. Durante el evento se presentaron distintas soluciones, como sensores y calculadoras digitales, capaces de estimar el balance neto de CO₂. Además, grandes compañías del sector alimentario ya están ofreciendo mejores condiciones de compra a aquellos productores que acreditan un incremento del carbono en el suelo de sus fincas.

El relevo generacional, un desafío persistente

La falta de agricultores seguirá siendo uno de los grandes problemas estructurales del campo. Expo AgriTech 2025 alertó de que la edad media del agricultor en España se sitúa en los 62 años y que los jóvenes encuentran serias dificultades para incorporarse al sector. Las principales barreras siguen siendo el acceso a la inversión, a la tierra y a los medios de producción.

Ante este escenario, el encuentro dio a conocer iniciativas impulsadas por distintas comunidades autónomas para favorecer el relevo generacional. También se destacó el papel de las nuevas generaciones que, a través de las redes sociales, están visibilizando la realidad del mundo rural. Ejemplos de ello son los agroinfluencers El Guardián de la Tierra, con más de 450.000 seguidores, o Pilar Pascual, reconocida con el Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven 2025 y con una comunidad superior a los 136.000 seguidores.

Regulación, mercados exteriores y competencia global

El contexto económico y geopolítico continuará condicionando la actividad agrícola en 2026. En este sentido, tres factores seguirán influyendo de forma directa en el sector: el aumento de la presión regulatoria europea, la evolución de los mercados internacionales y la entrada de nuevos países productores con costes más competitivos. Estas variables, unidas a la escasez de mano de obra, están empujando a los agricultores hacia la digitalización como palanca para ganar eficiencia y mejorar márgenes.

A este escenario se suma la previsión de cambios en la Política Agraria Común (PAC). Según se avanzó en Expo AgriTech 2025, el nuevo marco reducirá el presupuesto destinado a ayudas directas y centralizará su gestión en las administraciones estatales. Este ajuste podría provocar movilizaciones del sector ante la posible pérdida de prestaciones. Paralelamente, se espera que parte del acuerdo UE-Mercosur entre en vigor en 2026, afectando a productos como el aceite de oliva o el vino. Los expertos coincidieron en la necesidad de crear comisiones de seguimiento para convertir estos retos en oportunidades.

Los espacios de datos impulsan la revolución digital

Entre las soluciones tecnológicas emergentes, los espacios de datos se posicionan como una de las grandes palancas de cambio. Estos entornos digitales permiten recopilar, gestionar y compartir información clave para el sector agrícola. No obstante, el principal reto sigue siendo lograr que los agricultores perciban el intercambio de datos como una oportunidad estratégica y económica.

Durante la feria se presentaron iniciativas como el Centro Demostrador del Espacio de Datos en Agroalimentación en Andalucía, orientado a fomentar estas infraestructuras, así como proyectos como Soil Data Space, centrado en la gestión soberana del suelo, o Fertidata, que promueve una fertilización más eficiente conectando empresas y consumidores.

Ciberseguridad, automatización y robótica

Las tecnologías exponenciales —como blockchain, la realidad virtual o la inteligencia artificial— ya están teniendo un impacto directo en el sector agroalimentario. En este contexto, Expo AgriTech 2025 subrayó la importancia de la ciberprotección ante el aumento de los ciberataques, insistiendo en la necesidad de concienciar a los agricultores sobre los riesgos digitales.

El evento también sirvió de escaparate para las últimas innovaciones en automatización y robótica, con la presentación de tractores eléctricos, maquinaria inteligente para el viñedo, drones y plataformas autoguiadas que optimizan todas las fases del cultivo, desde la labranza hasta la recolección. Los especialistas reclamaron una flexibilización de la normativa europea para facilitar la integración de estas tecnologías en las explotaciones.

Suelos más sanos para un campo más rentable

La salud del suelo seguirá siendo un pilar estratégico para el futuro del sector, debido a su impacto directo en la productividad, la calidad de los cultivos y la descarbonización. En Expo AgriTech 2025 se dieron a conocer soluciones basadas en nanotecnología, nanoburbujas y microbiología, orientadas a mejorar la estructura del terreno y reducir la dependencia de productos fitoquímicos.

El agua, un recurso crítico

La gestión eficiente del agua se convertirá en una prioridad absoluta ante los efectos del cambio climático. Con el objetivo de garantizar el suministro y optimizar su uso, en Expo AgriTech 2025 se presentaron tecnologías innovadoras como la hidroinfiltración, desarrollada por el Grupo Operativo Hidrolivar, que permite que el agua de lluvia llegue directamente a las raíces. También se compartieron buenas prácticas para aumentar la capacidad de retención hídrica del suelo al final de cada campaña.

Nuevas fórmulas de negocio para el agricultor

El sector avanza hacia modelos comerciales más directos, reduciendo intermediarios y acercando al agricultor al consumidor final. En este sentido, están creciendo las plataformas de venta online que garantizan precios más justos y una mayor rentabilidad. Además, en Expo AgriTech 2025 se expusieron esquemas innovadores de pago en el retail, basados en acuerdos entre minoristas, productores y entidades financieras.

Estos modelos incluyen certificaciones independientes y sistemas de etiquetado que reconocen esfuerzos en sostenibilidad o bienestar animal. Un ejemplo es el modelo aplicado en Alemania, donde los productos certificados reciben un pago hasta un 20% superior.

Economía circular y reducción de residuos

La economía circular gana peso en el sector agrícola como vía para reducir residuos y mejorar la eficiencia energética. En Expo AgriTech 2025 se analizó el caso de Biosasun, que reutiliza subproductos vegetales del olivar para generar materias primas destinadas a sectores como la cosmética o los probióticos. Asimismo, otros grupos operativos están valorizando elementos como los polifenoles de las hojas o los nutrientes de los subproductos de las almazaras para su uso en nutrición animal.

Asimismo, en la feria se analizaron proyectos como la monitorización de cultivos mediante sensores o la predicción de cosechas con drones, aunque se subrayó la necesidad de reforzar la colaboración público-privada y la formación para superar las barreras culturales de la digitalización.