Envíos de aguacate desde México aumentan 76% hacia EE. UU.

Durante la segunda semana de enero de 2025, los envíos de aguacate hacia diferentes mercados experimentaron notables variaciones, tanto en volumen como en precios, según el informe semanal 3 de Avobook. Este comportamiento se refleja especialmente en el incremento de embarques hacia Estados Unidos y Europa, mientras que el mercado asiático vivió una disminución en los envíos provenientes de Chile.

Estados Unidos se consolidó como el principal destino de los aguacates mexicanos, con un aumento del 76% en los embarques, alcanzando un total de 1,607 contenedores. Este crecimiento estuvo principalmente impulsado por la duplicación de los envíos desde México, que representaron el 94% del volumen total en este mercado. En contraste, Colombia experimentó una baja significativa en su participación, reduciéndose al 4%. Los precios, especialmente en los calibres medianos y pequeños, continuaron en ascenso, alcanzando niveles históricos para enero.

En Europa, los envíos también mostraron un comportamiento positivo, con un crecimiento del 17% respecto a la semana anterior, sumando un total de 600 contenedores. Israel lideró el mercado europeo con el 30% de participación, seguido por Colombia y España, que representaron el 20% cada uno. Este aumento en las exportaciones fue impulsado por una mayor demanda en los países de la región, que continúan buscando aguacates de buena calidad y precio competitivo.

En Asia, los envíos desde Chile hacia China fueron menores, experimentando una caída en el volumen exportado en comparación con la semana anterior. Sin embargo, Colombia registró un aumento notable del 72% en sus exportaciones a este mercado, lo que permitió que el país sudamericano aumentara su presencia en Asia, así como en Europa y Estados Unidos, con un total de 174 embarques.

En general, la tendencia alcista de los precios de aguacate, especialmente en mercados clave como Estados Unidos y Europa, se consolidó durante la primera quincena de enero. Las proyecciones indican que estos incrementos podrían continuar durante el resto del mes, principalmente en los calibres pequeños y medianos, que siguen siendo los más demandados.