ProCitrus: “Muchas frutas han perdido competitividad”
Las mandarinas, las limas y los limones son las especies más demandadas para la exportación.
Con una trayectoria de 25 años en el mercado de cítricos, ProCitrus participó en la segunda edición del Agrofest, el evento más importante sobre agricultura moderna que se realiza en Perú.
Durante su exposición, el gerente general de ProCitrus, Sergio Del Castillo, destacó que el gremio actualmente asocia a 150 empresas productoras y empacadoras agrícolas, que juntas reúnen un área productiva de 9,000 has de cítricos. Además, representan el 80% de la exportación peruana de esta categoría.
Hasta la fecha, sus principales destinos de exportación son: Estados Unidos, UK, Holanda, Canadá, China, Rusia e Irlanda. “Básicamente nuestro puesto en la exportación está asegurado con las mandarinas, las limas y los limones. Son las especies de cítricos que han crecido de manera sostenida en los últimos años en el exterior. La mandarina, por ejemplo, es una fruta muy versátil, fácil de llevar en la lonchera y tiene buenas características: es fácil de pelar y tiene un gusto agradable”, sostiene Del Castillo.
El trabajo exitoso que ha venido realizando el gremio se debe a su nuevo planeamiento estratégico, enfocado en la capacitación, asesoría técnica e investigación. Sin embargo, aún hay ciertos desafíos que enfrentar en el mediano plazo en la agroexportación en general.
“Muchas frutas han perdido competitividad, lo que significa que estamos perdiendo mercados. Las cifras nos dicen que vamos relativamente bien, pero los que estamos metidos en el sector sabemos a lo que nos enfrentamos día a día, y sabemos los problemas de la pérdida de rentabilidad. Me hubiera gustado traerles mejores noticias, pero es la realidad, hay una crisis. El crecimiento del arándano y de la uva no es suficiente, nosotros necesitamos de todos los frutos”, finaliza Sergio Del Castillo.