Crece la producción de duraznos y cerezas en México
Se estima que a finales de año la producción de duraznos aumentará un 3% y la de cerezas un 6%, impulsada por mejoras agrícolas y mayor consumo interno.
Un informe reciente del Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) revela un aumento en la producción de duraznos y cerezas en México para finales de 2024. Este crecimiento responde a mejoras en las prácticas agrícolas ya un mayor consumo interno, especialmente en el caso de los duraznos.
En cuanto a los duraznos, se espera que la producción alcance las 266,400 toneladas métricas (TM), lo que representa un incremento del 3% respecto a 2023. Este aumento ha sido impulsado por el estancamiento de las importaciones y el crecimiento del mercado nacional. Los principales estados productores son Zacatecas, Michoacán, Chihuahua y Puebla, con un pico de cosecha entre julio y septiembre.
La producción de duraznos ha experimentado fluctuaciones a lo largo de la última década, con una disminución en la superficie cultivada hasta 2019, seguida por una recuperación sostenida. Los avances en el rendimiento agrícola se deben a la adopción de nuevas variedades y mejores prácticas de cultivo, apoyados por condiciones climáticas favorables y un mejor acceso al agua.
En cuanto a las cerezas, la proyección para 2024 estima una producción de 139 TM, lo que supone un crecimiento del 6% respecto al año anterior. Sin embargo, México sigue dependiendo en gran medida de las importaciones, con Estados Unidos suministrando más del 90% de las cerezas que se consumen en el país. Puebla y Chihuahua son los únicos estados productores de esta fruta.
El aumento en la producción de estas frutas es una señal positiva para la industria agrícola mexicana, que ha sabido adaptarse a los retos del mercado. Las importaciones seguirán siendo un factor relevante, sobre todo en el caso de las cerezas, pero el crecimiento interno destaca la importancia de seguir invirtiendo en el desarrollo agrícola.