Agroindustria genera 23% del empleo privado argentino
Las cadenas de frutas y trigo se destacan como las principales generadoras de trabajo.
El sector agroindustrial argentino continúa siendo un pilar fundamental de la economía, destacándose por su capacidad de adaptación y crecimiento constante. A pesar de no recibir el reconocimiento adecuado por parte de las políticas gubernamentales, este sector sigue siendo un motor clave en la generación de empleo y en el fortalecimiento del mercado laboral en Argentina.
El informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) estima que las cadenas agroalimentarias y agroindustriales generan más de 4 millones de puestos de trabajo, lo que representa el 23% del empleo privado en Argentina. Este impacto en el mercado laboral es comparado de manera ilustrativa con ejemplos como llenar 490 veces el estadio Luna Park con trabajadores agroindustriales o 590 veces la Torre Eiffel con empleados del sector ganadero. Estos números demuestran la magnitud del aporte del agro a la economía del país.
En un análisis detallado, el informe destaca que las cadenas de carne bovina, frutas, verduras y trigo son las principales generadoras de empleo dentro del sector. La cadena bovina encabeza este "podio" con 507.000 puestos de trabajo, seguida por las cadenas de frutas y verduras con 428.000 empleos, y la de trigo con 414.000. Estas tres cadenas juntas concentran casi la mitad del empleo generado por el sector agroindustrial.
El estudio también señala que la creación de empleo no se limita solo al trabajo directo en el campo, sino que se extiende a través de diversas etapas, desde la producción primaria hasta la comercialización, la transformación industrial, el transporte y los servicios relacionados. Esta diversificación demuestra cómo el agro trasciende su función tradicional para convertirse en un componente integral de la economía argentina.
El sector agroindustrial argentino sigue siendo un actor indispensable para el desarrollo económico del país. Su capacidad para generar empleo y contribuir significativamente al PIB lo posiciona como un área crucial para el crecimiento sostenido de Argentina. La importancia de este sector, como lo indica el informe de FADA, radica no solo en su capacidad de producción, sino en su impacto en la vida de millones de trabajadores y en la economía nacional.