Desafíos de industria vitivinícola en Argentina

La fiesta nacional de la Vendimia en Mendoza, destaca este año por la recuperación de la industria vitivinícola en Argentina.

“2022 ha sido un año positivo para esta industria, particularmente por la reactivación del consumo interno y ser un año récord en exportaciones en los últimos 10 años”, destacó Andrés Rosberg, miembro de la Asociación Internacional de Sommeliers.

De acuerdo al experto, ahora se enfrentan nuevos desafíos que tienen que ver con mejorar la eficiencia en la utilización del agua, ya que en las provincias de Argentina donde llueve muy poco, hay que trabajar para hacer más eficiente la utilización de este recurso.

Conoce más sobre las necesidades de la industria vitivinícola de la región, en el video de TV Pública.

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